ข้าวกล้อง 3 สี ผสมควินัวและบัควีท ออร์แกนิค

รายละเอียดสินค้า

ประโยชน์ทางโภชนาการ

ข้าวกล้อง 3 สี ออร์แกนิค

เราได้คัดเลือกและนำข้าวกล้องออร์แกนิคเกรดพิเศษหลายชนิดที่มีจุดเด่นและเอกลักษณ์ต่างกันมาผสม เพื่อให้คนรักสุขภาพได้บริโภคข้าวกล้องที่มีรสชาติกลมกล่อมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ข้าวกล้อง 3 สี ออร์แกนิคผสมพิเศษ เป็นการผสมผสานระหว่างข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค, ข้าวกล้องหอมแดงออร์แกนิคและข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค ซึ่งทำให้ข้าวกล้อง 3 สี อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆที่มีคุณค่าต่อร่างกาย อาทิ สารต้านอนุมูลอิสระ, ไฟเบอร์, วิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ได้แก่ เหล็ก, แคลเซียม, วิตามินเอ, วิตามินบี1, วิตามินบี2, วิตามินบี 12, วิตามินซี, วิตามินอี, โฟเลท, ไนอาซิน, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและอื่น ๆและยังมี GI ต่ำจึงดีต่อผู้เป็นโรคเบาหวาน ข้าวกล้องยังช่วยลดคลอเรสตอรอล ทำให้ลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจและเบาหวาน

ควินัว 2 สี

ควินัวเป็นหนึ่งในธัญพืชเพียงไม่กี่ชนิดที่มีกรดอะมิโนจำเป็นมากถึง 9 ชนิดซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ให้คุณค่าพอๆกับโปรตีนจากสัตว์ คุณประโยชน์ทางโภชนาการของควินัวหลัก ๆ คือไฟเบอร์หรือเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายในน้ำ ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหารและเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกายโดยไม่เพิ่มแคลอรี่ อาหารที่มีไฟเบอร์ชนิดนี้สูงจะทำให้ผู้บริโภครู้สึกอิ่มนานขึ้น ส่งผลดีต่อคนที่ต้องการคุมน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี นอกจากนี้ควินัวยังมี ALA OMEGA3 ซึ่งเป็นไขมันดีช่วยบำรุงหัวใจจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจวายเฉียบพลันอีกด้วย เพราะ ALA สามารถลดคลอเรสตอรอลและควบคุมความดันโลหิตซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ ควินัวยังอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ต่าง ๆ เช่น แคลเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, โพแทสเซียมและสังกะสี โดยปริมาณวิตามินและเกลือแร่ต่าง ๆ นี้มีมากกว่าธัญพืชชนิดอื่น ๆ นอกจากนี้ควินัวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า ฟลาโวนอยส์ ซึ่งช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคมะเร็ง, โรคกระดูกพรุน, โรคเบาหวานและลดการอักเสบที่ก่อนให้เกิดโรคเรื้อรังได้ด้วย

เมล็ดบัควีท

เป็น ผลิตภัณฑ์อาหาร Superfood ที่มีคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกับเมล็ดควินัว เมล็ดบัควีทมีกรดอะมิโน, วิตามินและเกลือแร่และสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณสูงในขณะที่ให้ปริมาณแคลอรี่ต่ำและไม่มีไขมัน ประโยชน์ของการรับประทานเมล็ดบัควีตคือช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล , ช่วยระบบย่อยอาหารให้ทำงานดีขึ้น เพราะเมล็ดบัควีตมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงหัวใจและป้องกันโรคเบาหวานและช่วยไม่ให้ระบบย่อยทำงานผิดปกติ

 

วิธีการหุง

• หุงด้วยหม้อหุงข้าว: อัตราส่วน Ryce+ 1 ถ้วยต่อน้ำ 2-2.5 ถ้วย หรือปรับตามความชอบ
• หุงด้วยไมโครเวฟ: ใส่อัตราส่วน Ryce+ 1 ถ้วยต่อเดือด 2-2.5 ถ้วย ถ้วยปิดฝาและใช้เวลาเท่ากับเวลาหุงข้าวปกติ

 

TIPS

• เพื่อให้ส่วนผสมมีการผสมผสานอย่างลงตัวควรเขย่าถุงก่อนใช้
• เพื่อคงคุณประโยชน์ทางโภชนาการ ไม่ต้องซาวน้ำ
• ปรับปริมาณน้ำตามความชอบ ท่านที่ชอบข้าวนุ่มใส่อัตราส่วนตามคำแนะนำ หากชอบข้าวแข็งอาจได้ปริมาณน้ำน้อยลง

การเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่เย็น ไม่อับชื้น ปิดปากถุงหลังใช้ทุกครั้ง เก็บให้พ้นแสงแดด

บทความและสูตรอาหาร อื่นๆเพิ่มเติม คลิกที่นี่