แป้งควินัวออร์แกนิค (Organic Quinoa Flour)

//แป้งควินัวออร์แกนิค (Organic Quinoa Flour)

แป้งควินัวออร์แกนิค (Organic Quinoa Flour)

฿330.00฿750.00

แป้งควินัว เป็นแป้งธรรมชาติที่ทำมาจากเมล็ดควินัวขาวคัดพิเศษ โดยนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปแบบพิเศษที่ช่วยคงคุณค่าของสารอาหารให้ครบถ้วนเหมือนการรับประทานเมล็ดควินัวเต็มเมล็ด แป้งควินัวเหมาะสำหรับการนำไปแปรรูปหรือเป็นส่วนประกอบในการทำผลิตภัณฑ์ขนมเบเกอรี่ต่างๆโดยจะช่วยเปลี่ยนขนมเบเกอรี่ธรรมดาให้เป็นผลิตภัณฑ์ขนมเบเกอรี่เพื่อสุขภาพจึงเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการทำขนมและร้านเบเกอรี่ที่ต้องการเน้นจุดขายด้านสุขภาพ เพราะแป้งควินัวเป็นแป้งที่ปราศจากกูลเตน (Gluten Free) เพียงแค่ใช้แทนแป้งสาลีในบางส่วนก็จะช่วยเพิ่มโปรตีน ไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆให้กับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่นั้นๆ แป้งควินัวมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีรสชาติของถั่วและรสหวานธรรมชาติ ทำให้สามารถนำไปทำเมนู
เบเกอรี่ได้หลากหลาย เช่น เมนูเค้ก ขนมปัง แพนเค้ก บราวนี่ มัฟฟิน นอกจากนี้ยังสามารถใส่แป้งควินัวในซุปหรือสตูเพื่อเพิ่มคุณค่าและทำให้น้ำซุปหรือน้ำสตูเข้มข้นขึ้น

ขนาดสำหรับร้านค้าหรือสั่งปริมาณมาก:  ติดต่อเราสำหรับเงื่อนไขและข้อเสนอพิเศษ

รายละเอียดสินค้า

Tips

  • เนื่องจากควินัวจะมีรสชาติและกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ (กลิ่นหวานธรรมชาติและรสอ่อนของถั่ว) ผู้ที่เริ่มรับประทานใหม่ ๆ อาจนำไปปรุงกับอาหารที่มีรสหรือกลิ่นของส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เด่นกว่า เช่น โมลาส, ผงโกโก้ หรือเครื่องเทศชนิดอื่น ๆ เมื่อคุณคุ้นเคยกับรสและกลิ่นของควินัวแล้วคุณจะหลงรักรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์นี้
  • คุณสามารถใช้แป้งควินัวทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในการทำเบเกอรี่ (อาจจะใช้ปริมาณแป้งควินัว ¼ หรือ 1/3 ของปริมาณแป้งสาลีทั้งหมด) เพื่อให้ได้เบเกอรี่สุขภาพที่มีโปรตีนและให้ไฟเบอร์สูง
  • แป้งควินัวธรรมชาติอาจจะมีรสชาติโดดเด่น คุณสามารถนำไปอบในอุณหภูมิต่ำ (160 c) หรือคั่วบนกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง-สูง เพื่อให้รสชาติและกลิ่นธรรมชาติของควินัวอ่อนลง

บทความและสูตรอาหาร อื่นๆเพิ่มเติม คลิกที่นี่

รีวิวสินค้า

There are no reviews yet.

Be the first to review “แป้งควินัวออร์แกนิค (Organic Quinoa Flour)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *